Udforsk HØST
Smag & Karakter
Designet i Danmark
Håndværket at forfine rug til en raffineret whisky med karakter
Siden 2015 har Stauning produceret dansk whisky fra korn til glas med rug og byg dyrket en cykeltur væk fra destilleriet, et sted med absolut ro, på Danmarks Vestkyst.
Ved at vende tilbage til enkeltheden i sine tre ingredienser – korn, gær og vand – udnytter Stauning Whisky naturens essens for at fange hjemstavnens ånd, samtidig med at den fejrer det fælles arbejde, der ligger i dens skabelse.
Besøg destilleriet på Danmarks Vestkyst
Ved at blande en kombination af gamle og moderne metoder, produceres Stauning Whisky af lokalt korn og gulvmaltes i vores specialbyggede destilleri. Destillationen foregår i 24 små kobberkedler, som opvarmes af direkte ild for at skabe mere komplekse smagsnuancer, hvilket tilføjer dybde og karakter til whiskyerne.
Stauning er dedikeret til at skabe whisky, der fremviser naturens elegance og skønhed, og smagen af vores whisky afspejler det fredfyldte terroir i Danmark.
Ni venner med en mission om at gøre en forskel
Grundlagt af en gruppe på ni venner, alle med en nysgerrighed for whiskyproduktion, ønskede de at udfordre whiskyfremstillingens grænser og skabe udtryk, der reflekterer deres arv med et tydeligt dansk præg. Hver flaske Stauning er skabt i samme ånd af samarbejde, med ydmyghed og en fast overbevisning om, at et fællesskab, der arbejder sammen, er stærkere.
Stauning inviterer entusiaster ind i en ny verden af whisky, der indfanger både arv og modernitet med en unik smag og karakter, designet i Danmark.
International anerkendt dansk whisky
- Organisation
- Award
- Whisky
- Year
- Drinks International
- Top 50 World's most admired whiskies
- Distillery
- 2023
- World Whiskies Awards
- Sustainable Distillery of the year
- Distillery
- 2023
- New York Intl. Spirits Competition
- Denmark | Whisky Distillery of the Year
- Distillery
- 2023
- ASCOT Awards
- Double Platinum
- Stauning Rye
- 2023
- New York Intl. Spirits Competition
- Double Gold
- Stauning Rye
- 2023
- San Francisco Spirits Competition
- Dobbelt Guld
- Stauning KAOS
- 2023
- New York Intl. Spirits Competition
- Gold
- Stauning KAOS
- 2023
- SIP Awards
- Platinum
- Stauning Smoke
- 2023
- The Spirits Business
- Guld
- Stauning Dirty Bastard
- 2023
- WORLD WHISKIES AWARDS
- VERDENS BEDSTE SINGLE CASK (SINGLE RYE)
- RYE MAPLE SYRUP CASK
- 2023
- WORLD WHISKIES AWARDS
- BEDSTE DANSKE SINGLE CASK (SINGLE MALT)
- HEATHER SMOKED VIRGIN CASK
- 2023
- World Whiskies Awards
- BEST DANISH RYE
- Stauning El Clásico
- 2023
- New York Wine & Spirits Competition
- Dobbelt Guld
- Stauning El Clásico
- 2022
- World Whiskies Awards
- Bedste Danske Single Malt
- Stauning Smoke
- 2022
- World Whiskies Awards
- Bedste Danske Rye Whisky
- Stauning Rye
- 2022
- Whisky Magazine
- Brand Innovator of the Year
- Produktion & Design
- 2021
- Awards
- 1 X Drinks International
- 4 X World Whiskies Awards
- 3 X New York Intl. Spirits Competition
- 1 X ASCOT Awards
- 1 X San Francisco Spirits Competition
- 1 X SIP Awards
- 1 X The Spirits Business
- 2 X WORLD WHISKIES AWARDS
- 1 X New York Wine & Spirits Competition
- 1 X Whisky Magazine