FRI FRAGT FRA 750,- | LEVERING 1-3 DAGE
Ellers andet?
HARDCORE | Stauning Rye Whisky
kr 595.00
Only left in stock
HARDCORE | Stauning Rye Whisky
kr 595.00
Only left in stock
70cl - ABV: 61,2%
Gå på opdagelse i HARDCORE Stauning Rye Whisky. Denne cask strength version af vores populære Stauning Rye er en hyldest til de stærke, rene og ristede noter, der minder om traditionelt dansk rugbrød, med en lang frugtig eftersmag.
Stauning Rye skiller sig ud ved at være baseret på 100% maltet rug og byg, lokalt høstet, og destilleret i traditionelle kobber pot stills opvarmet over direkte ild. Denne proces giver en whisky, der er usædvanligt smooth samt giver et spektrum af frugtagtige noter med en robust krop.
Denne Hardcore Edition appellerer til dem, der søger en kraftig og ufortyndet whiskyoplevelse. Skabt til kendere og samlere.
International Anerkendt Dansk Whisky
Værd at Vide
Flammerne fra den åbne ild, der opvarmer Staunings pot still, skaber en kompleks palette af dybe smagsnuancer som chokolade, karamel og ristede nødder. Flammerne gør det nemlig muligt at opnå ekstremt højrere temperaturer (op til 650˚C). Det får de faste dele i væsken (bygskaller, sukkerforbindelser, proteiner, døde gærceller og dextriner) til at sætte sig fast på indersiden af kobberet og skabe en såkaldt Maillard-reaktion.
Det er den samme reaktion, der får overfladen på en steak til at blive brun og karamelliseret, når den bliver smidt på en varm grillpande.
De bedste lokale råvarer og mest traditionelle produktionsmetoder:
KLASSISK
Et grundlæggende produkt, der markerer vores indtræden i verdenen af fine whiskyer.
LOKALT
Lokalt høstet rug og byg for autentisk smag.
AUTENTISK
100% gulvmaltet på vores destilleri.
KOMPLEKSITET
Modnet i 3-4 år i stærkt forkullede, virgin American Oak fade.
KARAKTER
Dobbeltdestilleret i små kobberkedler opvarmet over åben ild. Ikke kold-filtreret - bundfald kan forefindes.
HÅNDLAVET
Et bevis på håndværksmæssig ekspertise - Udelukkende lokale ingredienser & alle processer sker på destilleriet.
Se flere detaljer
Friskbagt rugbrød, citrus og vanille i næsen. Smag af modne kirsebær, appelsiner, mandler, bivoks, brændt sukker, fyrrenåle, fennikel, abrikoser og vanille med en lang frugtig eftersmag.
608 bottles
Modnet i 3-4 år i hårdt forkullede virgin American oak fade
Other related products
- Hele siden bliver genindlæst, når du vælger et afsnit.
- Foretag et valg ved at trykke på mellemrumstasten og derefter på piletasterne.